Су-шеф

13 Июня

от 60 000 до 70 000 руб.

Город:

Миасс

Занятость:

Полная занятость

Компания "ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЕЗОРТРЕСТ КОРПОРЭЙШН""

Ответственность:
Организует работу кухни. Закуп продуктов. Контролирует санитарное состояние кухни, техническое состояние оборудования. Контролирует соблюдение технологии приготовления и качество блюд. Проводит инвентаризации. В моменты высокой загрузки готовит наравне с поварами.

Образование:

Среднее профессиональное образование
Повар, кондитер

Квалификация:

Опыт работы поваром/су-шефом в кафе/ресторанах не менее 2 лет с банкетным обслуживанием или шведским столом. Умение работать в условиях высокой загрузки. Знание и понимание поварской техники, гастрономии. Знание санитарных норм и правил хранения продуктов.

Медицинские документы:
Медицинская книжка

Открыть контакты работодателя на полной версии сайта

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Похожие вакансии

04 Июня

Шеф-бариста (ДС Юность)( Объединение Союзпищепром )

Челябинск

от 70 000 руб.

Компания "Объединение Союзпищепром" Музей Зерна приглашает в свою команду опытного и талантливого Шеф-бариста! Если вы разделяете нашу любовь к...

Отправить резюме подробнее

09 Июня

Шеф-бариста (ДС Юность)

Челябинск

от 70 000 руб.

Компания "Объединение Союзпищепром" Музей Зерна приглашает в свою команду опытного и талантливого Шеф-бариста! Если вы разделяете нашу любовь к...

Отправить резюме подробнее