Кондитер

03 Августа

от 56 000 до 65 000 руб.

Партнерские Вакансии

Компания "АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ГОСУДАРСТВЕННЫЙ РАКЕТНЫЙ ЦЕНТР ИМЕНИ АКАДЕМИКА В.П.МАКЕЕВА""

Ответственность:
Работа в гостинично-ресторанном комплексе "Нептун": самостоятельное приготовление сложных кондитерских изделий и десертов
умелое декорирование и оформление изделий
введение и освоение новых технологий и рецептур
разделка теста, начинки, глазурей и других полуфабрикатов
обучение и наставничество сотрудников младшего разряда
соблюдение стандартов качества и санитарных норм

Требования:

• Приготовление выпечки
• Приготовление/подготовка полуфабрикатов
• Контроль качества продукции, товаров
• Приготовление десертов
• Приготовление пирожных
• Приготовление выпечки
• Приготовление/подготовка полуфабрикатов
• Контроль качества продукции, товаров
• Приготовление десертов
• Приготовление пирожных
• Опыт работы в сфере кондитерского искусства; знание технологий приготовления и оформления кондитерских изделий; умение работать в команде; подтверждённый 5 разряд по профессии кондитер.

Образование:

• Среднее профессиональное образование

Медицинские документы:
Медицинская книжка